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富硒大米怎么样

糙米的健康

糙米是水稻脱去外壳后完整的谷粒,由于内保护皮层完好,粗纤维、糠蜡较多、质地紧密口感较粗,煮前可用冷水浸泡,蒸饭可加入10-30%的糯米,与精米相比糙米的维他命、矿物质与膳食纤维含量更丰富,被视为是一种健康绿色食品瘦 身效果显著。本草纲目》记载谷芽能消烦、活中益精、健脾,胚芽中富含的维生素E能促进血液循环维护 身体机能,修复受损细胞,保持平衡。中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益 气,调和五脏、镇 静神经、促进消化吸收。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的,从而有效的防止体内有害物质沉积,起到防 癌作用



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